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鲜肉烧麦
烧麦，是不少市民喜爱的点心之一。吃起来外皮劲道，内里松软，让人回味无穷。接下来，跟着小编一起来学学如何制作吧！
食材准备：肉沫、饺子皮、葱、生姜、生抽、蚝油、食用油、盐、白砂糖。
1
在肉馅中倒入适量酱油、蚝油进行调味。
2
将切好的葱姜浸泡在热水中静置片刻。
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倒入泡好的葱姜水，能起到去腥的作用。
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再倒入适量油、盐、白砂糖、葱段与调味好的肉馅均匀搅拌。
5
取一张饺子皮，将其擀大擀薄。
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再取适量的肉馅放在饺子皮上，进行收口。
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放入蒸笼，隔水蒸15分钟左右。
热气腾腾的鲜肉烧麦就出炉了！
在寒冷的冬天，和家人们聚在一起，吃着热气腾腾的美味菜肴，享受美食的同时，也感受冬天的温暖和美好。